“Plus proche de la fin que du début” — le biscuit d’anniversaire le plus honnête que t’auras jamais servi.
Personne te le dit en face. Tout le monde fait semblant que les bougies c’est joli, que vieillir c’est beau, que la sagesse ça compense. Tout le monde sourit et chante et évite soigneusement de faire le calcul.
Moi je fais le calcul.
T’as passé le milieu. T’es dans la deuxième moitié. La portion qui rétrécit. Celle où les médecins commencent à utiliser des mots qu’on avait jamais entendus avant et où les week-ends de récupération durent plus longtemps que les soirées qui les ont causés.
Ce sablé, c’est pas de la cruauté. C’est de la lucidité emballée dans du beurre et de la farine. Et quelque part, y’a quelque chose de libérateur à regarder les choses en face — avec un biscuit dans la main et un verre de vin dans l’autre.
Imprimé en 3D, solide, et lui il a encore du temps devant lui. 🍪